Moroccan Cooking lessons

A must do experience em Marrakech:

La Maison Arabe

Reconhecido pela reputação da sua cozinha, La Maison Arabe é hoje conhecido pelos seus ateliers de culinária marroquina. Os ateliers destinam-se tanto a inciados como profissionais, a todos os que pretendem descobrir os prazeres da mesa marroquina e iniciarem-se em uma das mais variadas e melhores cozinhas do mundo.

Os ateliers, dirigidos por uma Dada, (cozinheira marroquina tradicional) são realizados no interior do hotel, para pequenos grupos (de 8 a 10 pessoas no máximo), e com material simples que se encontra em qualquer cozinha normal. Um tradutor (árabe-inglês e árabe-francês) fornece todos os detalhes relativos à preparação. No final de cada atelier os participantes deliciam-se com os pratos que acabaram de confeccionar.

Um atelier de meio dia permite aprender a preparar um prato principal e uma entrada ou uma sobremesa.

Preço: MAD 600 por pessoa de 1 até 26

1, Derb Assehbé - Bab Doukkala - Marrakech medina

http://www.lamaisonarabe.com/en/ateliers-cuisine.htmlates :

Alguns riads também oferecem lições de cozinha aos seus hóspedes. Na foto, no Riad Dar Darma.

Onde a cozinheira Maria me deu alguns dos segredos segredos das receitas marroquinas durante uma aula de culinária.

www.dardarma.com

From Morocco with Xxx 🌴🌴🌴

📷 Maria João Pavão Serra