Kamal Laftimi, orgulhoso proprietário de vários restaurantes de sucesso (NOMAD, Le Jardin, Café des Epices, Le Kilim), está por trás deste local, que se já se tornou num spot obrigatório na Guéliz.
Há quatro anos descobriu este clube de petanca – que remonta aos anos 30, mas que se degradou no início dos anos 50 – e viu o seu potencial.
Kamal defende a cozinha local, centrada nos legumes (biológicos e da época) com toques mediterrânicos: pizza de truta fumada, caponata, queijo de cabra, ostras com laranja e malagueta, salada de lulas, feijão seco, funcho, pimentos grelhados.
Cocktails: Os sabores locais estão muito presentes, como no Sahara Spritz, um cocktail de assinatura colorido com açafrão.
Para a decoração, utilizaram elementos existentes (janelas com novas formas, portadas transformadas em tampos de mesa), preservaram o terrazzo, o bonito revestimento do bar, as fotografias dos sócios que adornam as paredes da biblioteca e deram nova vida ao campo de petanca. Foram também escolhidas algumas peças vintage, como os cadeirões do clube 70’s do La Mamounia.
No jardim, espreguiçadeiras de vime e ferro forjado, candeeiros de vime XXL e um bar que parece uma palhota. À noite, o ambiente é mágico, graças à luz dos candeeiros e das velas espalhadas por todo o lado.
74 bd El Mansour Eddahbi Guéliz Marraquexe.
De segunda a quarta-feira das 8h30 à 1h, de quinta a domingo até às 2h. É necessário reservar através do WhatsApp + 212 (0)6 66 45 53 80.
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